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麦当劳中国宣布可持续发展行动计划,聚焦绿色餐厅与绿色包装
2018-10-30 16:18:10 麦当劳中国


麦当劳中国董事会主席张懿宸先生介绍Scale for Good可持续发展愿景

USGBC总裁及首席执行官马晗向麦当劳中国颁发LEED 行业先锋奖

    2018年10月25日,麦当劳中国在北京的“麦麦全席”上宣布Scale for Good“我们的一小步,世界的一大步”可持续发展行动计划。

    从2018年底至2022年,麦当劳中国计划开设超过1800家绿色餐厅,符合美国绿色建筑委员会(USGBC)颁发的“能源与环境设计先锋评级”(Leadership in Energy and Environmental Design,简称“LEED”)中“室内设计与施工”(简称“ID+C”)类别的认证标准。此外,麦当劳中国承诺不断推进绿色包装:在2020年前,纸制食品包装将100%使用国际森林认证原纸,同时积极减少包装材料。从2018年11月起,北京部分麦当劳餐厅将试点推行减少吸管的方案。

    麦当劳中国董事会主席张懿宸说:“麦当劳的成功归功于规模。我们的一小步,世界的一大步。如果麦当劳作出好的改变,哪怕是一个小小的改变,都可以为世界带来重大的影响。我们相信,麦当劳在中国加速发展的同时,需要肩负起更多社会责任。可持续发展不应该是个别企业的竞争优势——只有全行业携手共进,才能推动真正的变革。”

    麦当劳中国承诺:从2018年年底至2022年始,开设超过1800家绿色餐厅,占全部新餐厅95%以上。从餐厅选址与设计、建材与施工到能源管理,将符合LEED中“室内设计与施工”认证标准,推动节能减排。

    对于现有餐厅,麦当劳中国实现了餐厅平均用电量较2013年减少30%,到2022年较2018进一步降低11%。

    美国绿色建筑委员会(USGBC)和绿色事业认证公司(GBCI)总裁兼首席执行官马晗(Mahesh Ramanujam)说,“麦当劳中国为绿色餐厅创造了一个范本,不仅是餐厅设计,还包括日常营运节能减排,为顾客和员工创造更健康更舒适的室内环境。”

    麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“绿色餐厅和绿色包装行动计划,是过去举措的延续,也是新的开始。我们将通过麦当劳的规模和影响力,与顾客、供应商及社会各界一起,不断把世界变得更美好。”


 
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    对于现有餐厅,麦当劳中国实现了餐厅平均用电量较2013年减少30%,到2022年较2018进一步降低11%。

    美国绿色建筑委员会(USGBC)和绿色事业认证公司(GBCI)总裁兼首席执行官马晗(Mahesh Ramanujam)说,“麦当劳中国为绿色餐厅创造了一个范本,不仅是餐厅设计,还包括日常营运节能减排,为顾客和员工创造更健康更舒适的室内环境。”

    麦当劳中国首席执行官张家茵表示:“绿色餐厅和绿色包装行动计划,是过去举措的延续,也是新的开始。我们将通过麦当劳的规模和影响力,与顾客、供应商及社会各界一起,不断把世界变得更美好。”